Смокини
Плодовете от различни сортове могат да се различават не само по цвят, но и по вкус. Цветът на кожата може да варира от черно-лилав до зеленикавожълт, а плътта може да варира от бледо розово до лилаво или кехлибарено. Но всички те са с крушовидна форма, със сочна каша и множество семена вътре.
Смокините съдържат пектин. Той е изключително полезен за храносмилателната система. Тези разтворими фибри помагат за намаляване на натрупването на холестерол в организма. Яденето на смокини води и до по-добър метаболизъм. Тъй като смокините са богати на калий, те помагат за регулирането на кръвната захар. Това е от полза за хора, които са диабетици и имат проблеми с кръвната захар. Също така, хората, чиито начин на хранене е с повече натрий, може да страдат от пикочни загуби на калций. Високото съдържание на калий в смокините помага за предотвратяване на това.
В 100 грама пресни смокини има 74 ккал, а в 100 грама сушени – 250 ккал.
Снимката на продукта е илюстративна.
